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Austrialicious - Rezepte - Schneller Kirschkuchen vom Blech

Flaumiger Kirschkuchen vom Blech

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Zubereitungszeit 10 mins
Backzeit 30 mins
Gesamtzeit 40 mins
Gericht Kuchen
Portionen 25 Portionen

Zutaten
  

  • 500 g Kirschen
  • 300 g Mehl
  • 300 g Staubzucker
  • ⅛ l Wasser
  • 120 g Öl
  • 1 Pkg Backpulver
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 4 Eier

Zubereitung
 

  • Kirschen waschen und entkernen.
  • Das Backrohr auf 180°C vorheizen.
  • Die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und 5 Minuten lang zu einem Teig verrühren .
  • Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und mit Kirschen belegen.
  • Im vorgeheizten Backrohr für 35 Minuten backen.